主料 | ||
糯米适量 | 大米适量 | 红枣适量 |
蜜红豆适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 |
红枣红豆糯米饭的做法,共9个步骤
1/9. 糯米浸泡一晚,加入大米再浸泡2小时,电饭锅蒸熟,加入白糖搅拌均匀
2/9. 红豆浸泡一晚,电压力锅煮熟,加白糖拌均匀
3/9. 红枣泡1小时,切开去核
4/9. 大瓷碗涂满橄榄油,碗底放红枣
5/9. 红枣上放蜜红豆
6/9. 红豆上放糯米饭,依次再放蜜红豆和糯米饭,最上面放枣
7/9. 上锅隔水蒸30分钟
8/9. 倒出脱模
9/9. 切开是这样的!不足是糯米饭和蜜红豆水放多了,有点软了,成形不太好!但是真心好吃!