| 主料 | ||
| 豆角丝适量 | ||
| 辅料 | ||
| 豆瓣酱适量 | 蒜蓉适量 | |
蒜蓉豆角丝的做法，共5个步骤
1/5. 将豆角洗净，切成丝，待用。
2/5. 起油锅，大约油8成热时，放入豆瓣酱和一部分蒜蓉爆香。
3/5. 倒入豆角丝，翻炒 。
4/5. 豆角丝呈碧绿状态时，加入两茶勺热水。
5/5. 翻炒5分钟后，最后撒上剩余的蒜蓉，即可关火，出锅。
| 主料 | ||
| 豆角丝适量 | ||
| 辅料 | ||
| 豆瓣酱适量 | 蒜蓉适量 | |
1/5. 将豆角洗净，切成丝，待用。
2/5. 起油锅，大约油8成热时，放入豆瓣酱和一部分蒜蓉爆香。
3/5. 倒入豆角丝，翻炒 。
4/5. 豆角丝呈碧绿状态时，加入两茶勺热水。
5/5. 翻炒5分钟后，最后撒上剩余的蒜蓉，即可关火，出锅。
