主料 | ||
块状咖哩2~3块 | 土豆1个 | 胡萝卜1/2个 |
彩椒1个 | 洋葱1/2个 | 西兰花1个 |
辅料 | ||
牛奶适量 |
咖哩什绵蔬菜的做法,共7个步骤
1/7. 土豆, 胡萝卜去皮. 土豆泡水.(去除土豆里的淀粉)
2/7. 西兰花掰成小瓣, 用热水焯一下, 但不要焯的时间太过, 水留着备用
3/7. 热油锅, 先放土豆和胡萝卜翻炒片刻...
4/7. 等土豆和胡萝卜炒的变色以后放洋葱和西兰花...炒啊炒!~~~然后在放彩椒...
5/7. 把煮过西兰花的水倒到锅里, 没过菜的2/3就可以了...
6/7. 水开了以后放咖喱, 再倒些牛奶...
7/7. 煮到能拉出一条线就可以上桌了...
小窍门
这道菜很适合减肥的人吃哦. 热量少, 营养高...
很棒哦!~~