| 主料 | ||
| 西芹200克 | 玉蜀黍100克 | 杏仁碎30克 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 食用油适量 | |
西芹仁碎的做法，共4个步骤
1/4. 平底锅中小火干炒杏仁碎，不断翻炒，以免糊掉。
2/4. 炒锅放底油，放西芹，翻炒一下。
3/4. 加入玉蜀黍，继续炒。加盐调味。
4/4. 最后加入炒香的杏仁碎，翻炒一下即可。可以留一些，最后装盘的时候撒上去。
小窍门
玉蜀黍口感很粗实，可以用粟米粒代替
可以用其他的坚果来代替杏仁| 主料 | ||
| 西芹200克 | 玉蜀黍100克 | 杏仁碎30克 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 食用油适量 | |
1/4. 平底锅中小火干炒杏仁碎，不断翻炒，以免糊掉。
2/4. 炒锅放底油，放西芹，翻炒一下。
3/4. 加入玉蜀黍，继续炒。加盐调味。
4/4. 最后加入炒香的杏仁碎，翻炒一下即可。可以留一些，最后装盘的时候撒上去。
玉蜀黍口感很粗实，可以用粟米粒代替
可以用其他的坚果来代替杏仁
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