主料 | ||
西芹100克 | 杏仁50克 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 姜适量 | 盐2克 |
杏仁炒西芹的做法,共4个步骤
1/4. 西芹洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用。
2/4. 姜切丝,蒜切片。
3/4. 锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入西芹翻炒1分钟。
4/4. 放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可。
主料 | ||
西芹100克 | 杏仁50克 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 姜适量 | 盐2克 |
1/4. 西芹洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用。
2/4. 姜切丝,蒜切片。
3/4. 锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入西芹翻炒1分钟。
4/4. 放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可。