| 主料 | ||
| 木耳适量 | 大豆拉丝蛋白片适量 | 尖椒适量 |
| 胡萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 胡椒粉适量 | 姜蒜末适量 | 葱花适量 |
无肉版木耳炒肉的做法，共6个步骤
1/6. 大豆拉丝蛋白片、木耳都浸泡好，洗净，胡萝卜、尖椒切片。
2/6. 炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香。
3/6. 放尖椒和胡萝卜片翻炒。
4/6. 放入木耳翻炒，加胡椒粉和少许酱油炒匀。
5/6. 放入大豆拉丝蛋白片翻炒至熟。
6/6. 最后放盐和葱花调味后出锅即可。
| 主料 | ||
| 木耳适量 | 大豆拉丝蛋白片适量 | 尖椒适量 |
| 胡萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 胡椒粉适量 | 姜蒜末适量 | 葱花适量 |
1/6. 大豆拉丝蛋白片、木耳都浸泡好，洗净，胡萝卜、尖椒切片。
2/6. 炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香。
3/6. 放尖椒和胡萝卜片翻炒。
4/6. 放入木耳翻炒，加胡椒粉和少许酱油炒匀。
5/6. 放入大豆拉丝蛋白片翻炒至熟。
6/6. 最后放盐和葱花调味后出锅即可。
