| 主料 | ||
| 绿豆1小碗 | ||
| 辅料 | ||
| 水5小碗 | ||
解暑绿豆粥的做法，共1个步骤
1/1. 绿豆用清水洗净，挑出不好的豆子。加水大火烧开时，加一碗凉水激一下。再大火烧开时，把飘上来的绿豆的皮用小勺清理出来。之后大小火就看自己的喜好把握了，喜欢烂一点的就多煮会儿。
小窍门
都说绿豆不好熟，其实有窍门，点些凉水就行了。
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| 绿豆1小碗 | ||
| 辅料 | ||
| 水5小碗 | ||
1/1. 绿豆用清水洗净，挑出不好的豆子。加水大火烧开时，加一碗凉水激一下。再大火烧开时，把飘上来的绿豆的皮用小勺清理出来。之后大小火就看自己的喜好把握了，喜欢烂一点的就多煮会儿。
都说绿豆不好熟，其实有窍门，点些凉水就行了。
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