| 主料 | ||
| 豇豆适量 | 盐适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 花椒适量 | 红辣椒适量 |
| 香叶适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 八角适量 | ||
京味豇豆的做法，共4个步骤
1/4. 豇豆洗干净 涂抹上盐 杀出水分 让豇豆变蔫
2/4. 把各种香料煮出香味待用
3/4. 豇豆用清水冲洗干净 汆水
4/4. 把豇豆浸泡在刚才煮好的料水里 即可
| 主料 | ||
| 豇豆适量 | 盐适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 花椒适量 | 红辣椒适量 |
| 香叶适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 八角适量 | ||
1/4. 豇豆洗干净 涂抹上盐 杀出水分 让豇豆变蔫
2/4. 把各种香料煮出香味待用
3/4. 豇豆用清水冲洗干净 汆水
4/4. 把豇豆浸泡在刚才煮好的料水里 即可
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