主料 | ||
番薯叶500克 | ||
辅料 | ||
大蒜子五六颗 | 调和油适量 | 盐适量 |
蒜蓉番薯叶的做法,共5个步骤
1/5. 将番薯叶拔去外皮,择洗干净。
2/5. 烧开一锅水,将择洗好的番薯叶放入焯水。
3/5. 另起锅,倒油,烧热,放入蒜蓉炒香。
4/5. 将焯水后的番薯叶倒入锅中翻炒片刻,放盐,撑少许水炒均,出锅即可。
5/5. 装盘。
小窍门
番薯叶最好拔掉茎干上的外皮。
主料 | ||
番薯叶500克 | ||
辅料 | ||
大蒜子五六颗 | 调和油适量 | 盐适量 |
1/5. 将番薯叶拔去外皮,择洗干净。
2/5. 烧开一锅水,将择洗好的番薯叶放入焯水。
3/5. 另起锅,倒油,烧热,放入蒜蓉炒香。
4/5. 将焯水后的番薯叶倒入锅中翻炒片刻,放盐,撑少许水炒均,出锅即可。
5/5. 装盘。
番薯叶最好拔掉茎干上的外皮。