主料 | ||
茄子若干 | ||
辅料 | ||
菜油些许 | 大蒜些许 | 生抽些许 |
饭捂茄子的做法,共3个步骤
1/3. 茄子,一分为四。浸泡十分钟左右
2/3. 然后做饭的时候,放上去蒸就可以了。
3/3. 酱汁的话,可以一起蒸,也可以起锅重新调过的。
小窍门
本来茄子要很多油的,但是这样的话,就不需要很多油啦。我最喜欢的茄子的做法啦~
主料 | ||
茄子若干 | ||
辅料 | ||
菜油些许 | 大蒜些许 | 生抽些许 |
1/3. 茄子,一分为四。浸泡十分钟左右
2/3. 然后做饭的时候,放上去蒸就可以了。
3/3. 酱汁的话,可以一起蒸,也可以起锅重新调过的。
本来茄子要很多油的,但是这样的话,就不需要很多油啦。我最喜欢的茄子的做法啦~