主料 | ||
豆角适量 | 老好吃榨菜包适量 | 盐适量 |
白糖适量 | 料酒适量 | 鸡精适量 |
生抽适量 |
榨菜炒豆角的做法,共6个步骤
1/6. 豆角洗净折好放盘里,
2/6. 锅里放油放榨菜炒一下
3/6. 倒入豆角炒至变色,放盐(不要太多因为榨菜有咸味)糖、料酒炒匀
4/6. 加水没过豆角
5/6. 水烧干了就好了,加鸡精和厨帮酱油即可
6/6. 行了
小窍门
酱油加不加都行,加上就颜色好看一点,如够咸了就别加了,不然太咸了,这豆角不容易入味汤要稍微咸一点
主料 | ||
豆角适量 | 老好吃榨菜包适量 | 盐适量 |
白糖适量 | 料酒适量 | 鸡精适量 |
生抽适量 |
1/6. 豆角洗净折好放盘里,
2/6. 锅里放油放榨菜炒一下
3/6. 倒入豆角炒至变色,放盐(不要太多因为榨菜有咸味)糖、料酒炒匀
4/6. 加水没过豆角
5/6. 水烧干了就好了,加鸡精和厨帮酱油即可
6/6. 行了
酱油加不加都行,加上就颜色好看一点,如够咸了就别加了,不然太咸了,这豆角不容易入味汤要稍微咸一点