| 主料 | ||
| 紅椒半只 | 黃椒半只 | 木耳适量 |
| 蒜頭适量 | ||
| 辅料 | ||
| 花生油少許 | 料酒少汻 | |
彩椒蒜茸木耳的做法，共6个步骤
1/6. 木耳泡開后撕成小朵
2/6. 彩椒切成絲
3/6. 蒜頭抇碎去壳
4/6. 水燒開后放入木耳，有水泡就可撈起备用。
5/6. 放入木耳、蒜茸，加鹽、料酒翻炒。
6/6. 上碟完成！
小窍门
木耳先浸泡一小時
| 主料 | ||
| 紅椒半只 | 黃椒半只 | 木耳适量 |
| 蒜頭适量 | ||
| 辅料 | ||
| 花生油少許 | 料酒少汻 | |
1/6. 木耳泡開后撕成小朵
2/6. 彩椒切成絲
3/6. 蒜頭抇碎去壳
4/6. 水燒開后放入木耳，有水泡就可撈起备用。
5/6. 放入木耳、蒜茸，加鹽、料酒翻炒。
6/6. 上碟完成！
木耳先浸泡一小時
