| 主料 | ||
| 蓬好菜半斤 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | |
清炒蓬好菜的做法，共2个步骤
1/2. 蓬好菜摘去老叶，浸泡洗净待用
2/2. 锅内入油，油热加入蓬好菜反复煸炒，加盐，略焖（15－20秒），开盖再翻炒，加味精出锅。
小窍门
菜是清火的菜，炒出来又嫩又香。
| 主料 | ||
| 蓬好菜半斤 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | |
1/2. 蓬好菜摘去老叶，浸泡洗净待用
2/2. 锅内入油，油热加入蓬好菜反复煸炒，加盐，略焖（15－20秒），开盖再翻炒，加味精出锅。
菜是清火的菜，炒出来又嫩又香。
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