| 主料 | ||
| 豆腐6块 | 瘦肉150克 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 白糖适量 | 五香粉适童 |
| 鸡精适量 | 葱花适量 | 蚝油适量 |
五香豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 瘦肉切成肉末.
2/5. 热锅下油，把豆腐两面煎黄了。
3/5. 根据个人口味放入适量的盐、生抽.
4/5. 把肉末放入锅里，然后稍微翻炒，尽量不要弄碎豆腐.
5/5. 待肉末八成熟，放适量五香粉、蚝油、糖、鸡精轻轻翻炒，起锅前放葱花.
小窍门
豆腐煎好下盐时，最好用筷子把豆腐插几下，以便豆腐更好的入味.
| 主料 | ||
| 豆腐6块 | 瘦肉150克 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 白糖适量 | 五香粉适童 |
| 鸡精适量 | 葱花适量 | 蚝油适量 |
1/5. 瘦肉切成肉末.
2/5. 热锅下油，把豆腐两面煎黄了。
3/5. 根据个人口味放入适量的盐、生抽.
4/5. 把肉末放入锅里，然后稍微翻炒，尽量不要弄碎豆腐.
5/5. 待肉末八成熟，放适量五香粉、蚝油、糖、鸡精轻轻翻炒，起锅前放葱花.
豆腐煎好下盐时，最好用筷子把豆腐插几下，以便豆腐更好的入味.
