| 主料 | ||
| 金针菇一袋 | 胡萝卜半根木耳2朵 | 银耳2朵 |
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | 香油适量 | 水适量 |
金针菇烧双耳的做法，共3个步骤
1/3. 木耳、银耳泡发。去蒂，洗净，撕成小朵；金针菇洗净，切成寸段；胡萝卜洗净，切丝。
2/3. 锅置火上，放油，烧至5成热，下胡萝卜丝、金针菇丝，翻炒。
3/3. 再下木耳银耳，放蚝油、盐，翻炒，加适量清水，略微烧煮即可。
| 主料 | ||
| 金针菇一袋 | 胡萝卜半根木耳2朵 | 银耳2朵 |
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | 香油适量 | 水适量 |
1/3. 木耳、银耳泡发。去蒂，洗净，撕成小朵；金针菇洗净，切成寸段；胡萝卜洗净，切丝。
2/3. 锅置火上，放油，烧至5成热，下胡萝卜丝、金针菇丝，翻炒。
3/3. 再下木耳银耳，放蚝油、盐，翻炒，加适量清水，略微烧煮即可。
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