咸瓜炒毛豆怎么做,咸瓜炒毛豆怎么做好吃,咸瓜炒毛豆做法

2023-10-11 09:05 减肥轻餐 0万阅读 投稿:中药材
我老家那块夏天爱吃的清口小菜,就着茶泡饭,香!
主料
甜包瓜一根毛豆一斤
辅料
葱花少许

咸瓜炒毛豆的做法,共4个步骤

1/4. 甜包瓜洗净,泡会儿,去咸味。

2/4. 毛豆剥壳,放锅里煮熟,捞出备用。

3/4. 用手撕一小块包瓜,以个人口味为准,在咸淡适合的时候,将甜包瓜切碎备用。

4/4. 热锅,倒油,葱花爆香,将毛豆、甜包瓜一起倒入锅内大火翻炒一会儿,即可出锅。

小窍门

1、爱吃甜的,可以放些白糖进去。

2、也可以加入炒鸡蛋,但是如果加的话,得尽快吃完,不然食物容易变质。

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