主料 | ||
豆腐一块 | 尖椒一个 | |
辅料 | ||
葱花少许 | 花椒几颗 |
虎皮豆腐的做法,共4个步骤
1/4. 豆腐洗净、切片。
2/4. 热锅 ,放少许油,将豆腐一片片放入锅中,码好 ,中火煎。直到一边出现金黄色,盛出备用。
3/4. 锅内留少许油,小火爆香葱花、花椒,撒盐调味。
4/4. 将豆腐、尖椒一齐倒入锅内,大火爆炒小会儿即可出锅。
主料 | ||
豆腐一块 | 尖椒一个 | |
辅料 | ||
葱花少许 | 花椒几颗 |
1/4. 豆腐洗净、切片。
2/4. 热锅 ,放少许油,将豆腐一片片放入锅中,码好 ,中火煎。直到一边出现金黄色,盛出备用。
3/4. 锅内留少许油,小火爆香葱花、花椒,撒盐调味。
4/4. 将豆腐、尖椒一齐倒入锅内,大火爆炒小会儿即可出锅。