| 主料 | ||
| 花生仁适量 | 香菜适量 | 黄瓜适量 |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 细砂糖一点点 | 陈醋适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 | |
凉拌香脆花生的做法，共3个步骤
1/3. 锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生。
炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时
2/3. 黄瓜切成小块、香菜切碎。
3/3. 将黄瓜、香菜加 入花生中，加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可（最好要吃的时侯再拌。否则被酱汁泡久了就不脆了）。
| 主料 | ||
| 花生仁适量 | 香菜适量 | 黄瓜适量 |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 细砂糖一点点 | 陈醋适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 | |
1/3. 锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生。
炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时
2/3. 黄瓜切成小块、香菜切碎。
3/3. 将黄瓜、香菜加 入花生中，加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可（最好要吃的时侯再拌。否则被酱汁泡久了就不脆了）。
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