| 主料 | ||
| 茶树菇适量 | 土豆适量 | 胡萝卜适量 |
| 青豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 橄榄油适量 | 香油适量 | 香油适量 |
| 豆瓣酱适量 | 白糖适量 | 姜适量 |
| 八角适量 | ||
杂烧茶树菇的做法，共3个步骤
1/3. 热锅，凉油，我用了一点橄榄油（别的油亦可或水炒更健康），油不要多，润过来就可以，放几粒八角和一点姜末爆香；
2/3. 下入洗净的茶树菇、切成条的土豆条、胡萝卜条和青豆，加点豆瓣酱，一点糖，炒匀；
3/3. 加入刚能没过菜的水（我为了节省，直接用了泡山药片的水）烧透收干，滴几点香油，出锅。
| 主料 | ||
| 茶树菇适量 | 土豆适量 | 胡萝卜适量 |
| 青豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 橄榄油适量 | 香油适量 | 香油适量 |
| 豆瓣酱适量 | 白糖适量 | 姜适量 |
| 八角适量 | ||
1/3. 热锅，凉油，我用了一点橄榄油（别的油亦可或水炒更健康），油不要多，润过来就可以，放几粒八角和一点姜末爆香；
2/3. 下入洗净的茶树菇、切成条的土豆条、胡萝卜条和青豆，加点豆瓣酱，一点糖，炒匀；
3/3. 加入刚能没过菜的水（我为了节省，直接用了泡山药片的水）烧透收干，滴几点香油，出锅。
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