主料 | ||
扁豆角400克 | 红椒半个 | |
辅料 | ||
葱适量 | 味精适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 干辣椒适量 | 姜适量 |
清炒扁豆丝的做法,共3个步骤
1/3. 扁豆洗净切丝,干辣椒和红椒切丝,葱姜切末
2/3. 炒锅放油烧热,先放葱姜末和干辣椒丝煸炒出香味后,将扁豆丝放入翻炒。
3/3. 把扁豆丝大火炒至熟,再放红椒丝略微翻炒,最后放味精调味出锅即可。
主料 | ||
扁豆角400克 | 红椒半个 | |
辅料 | ||
葱适量 | 味精适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 干辣椒适量 | 姜适量 |
1/3. 扁豆洗净切丝,干辣椒和红椒切丝,葱姜切末
2/3. 炒锅放油烧热,先放葱姜末和干辣椒丝煸炒出香味后,将扁豆丝放入翻炒。
3/3. 把扁豆丝大火炒至熟,再放红椒丝略微翻炒,最后放味精调味出锅即可。