主料 | ||
土豆3个 | 椒盐适量 | 葱花适量 |
辅料 | ||
橄榄油适量 | 盐少许 |
椒盐土豆的做法,共1个步骤
1/1. 土豆洗净、十字切开、蒸熟、去皮、切小块,净锅置火上、倒适量橄榄油,待油热七成、即下土豆块翻炒、煎至金黄色,再撒少许盐和适量椒盐、葱花,一起炒匀即可啦。
小窍门
土豆不能蒸太熟、以免不能切块了。
主料 | ||
土豆3个 | 椒盐适量 | 葱花适量 |
辅料 | ||
橄榄油适量 | 盐少许 |
1/1. 土豆洗净、十字切开、蒸熟、去皮、切小块,净锅置火上、倒适量橄榄油,待油热七成、即下土豆块翻炒、煎至金黄色,再撒少许盐和适量椒盐、葱花,一起炒匀即可啦。
土豆不能蒸太熟、以免不能切块了。