| 主料 | ||
| 紫甘蓝适量 | 红酒适量 | 雪梨适量 |
| 辅料 | ||
| 橄榄油适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
红酒雪梨紫甘蓝的做法，共3个步骤
1/3. 紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份。
2/3. 在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上。
3/3. 梨去皮切丝，加到红酒腌过后的紫甘蓝中，加适量白糖（可多加点，口感会好点），适量白醋，一点点盐，橄榄油拌匀即可。
| 主料 | ||
| 紫甘蓝适量 | 红酒适量 | 雪梨适量 |
| 辅料 | ||
| 橄榄油适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
1/3. 紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份。
2/3. 在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上。
3/3. 梨去皮切丝，加到红酒腌过后的紫甘蓝中，加适量白糖（可多加点，口感会好点），适量白醋，一点点盐，橄榄油拌匀即可。
