| 主料 | ||
| 南瓜半个 | 百合２个 | 金丝枣８个 |
| 辅料 | ||
| 白糖（或冰糖末）１勺 | ||
1/5. 南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中；
2/5. 在南瓜上均匀地撒上白糖（或冰糖末）；
3/5. 百合洗净，将褐色部分去掉，撒到南瓜上；
4/5. 金丝枣用清水泡软，也撒到南瓜上；
5/5. 将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可。
1、这道菜最好用老南瓜，老南瓜比较甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可适当多放一点糖；
2、我家里的金丝枣没有了，将阿胶枣切成小丁撒在上面了，觉得更营养美味哈。
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