猴菇豆渣丸的做法，共4个步骤
1/4. 将丸子的材料碎混合在一起；
2/4. 用掌心团成丸子入蒸笼；
3/4. 入凉水锅，开后蒸15分钟；
4/4. 生抽、沙姜末、香菜碎入小碗，麻油烧滚浇入小碗香菜上。
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