| 主料 | ||
| 荷兰豆适量 | 美国大杏仁适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
杏仁炒荷兰豆的做法，共5个步骤
1/5. 荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净；
2/5. 美国大杏仁适量备用；
3/5. 蒜切成薄片；
4/5. 锅中油热后，放入蒜片炒香，放入荷兰豆翻炒变色；
5/5. 放入美国大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。
小窍门
这道菜如果喜欢菜品颜色亮一些，出锅前可加一些水淀粉勾芡，如果喜欢菜品清爽一些就不必加了。
| 主料 | ||
| 荷兰豆适量 | 美国大杏仁适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/5. 荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净；
2/5. 美国大杏仁适量备用；
3/5. 蒜切成薄片；
4/5. 锅中油热后，放入蒜片炒香，放入荷兰豆翻炒变色；
5/5. 放入美国大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。
这道菜如果喜欢菜品颜色亮一些，出锅前可加一些水淀粉勾芡，如果喜欢菜品清爽一些就不必加了。
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