主料 | ||
白菜适量 | 黑木耳适量 | 粉丝适量 |
辅料 | ||
葱适量 | 香油适量 | 鸡精适量 |
胡椒粉适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
姜适量 | 大蒜适量 |
拌粉丝的做法,共6个步骤
1/6. 食村:白菜。切细,滚水焯过。
2/6. 黑木耳泡发,洗净,滚水焯过。
3/6. 凉白水过凉。
4/6. 葱切末姜切丝蒜切片,放油锅煸炒关火。
5/6. 倒入香油,盐,鸡精,胡椒粉,少量糖。
6/6. 把所有食材一起拌匀,装盘。(可不放白菜)
主料 | ||
白菜适量 | 黑木耳适量 | 粉丝适量 |
辅料 | ||
葱适量 | 香油适量 | 鸡精适量 |
胡椒粉适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
姜适量 | 大蒜适量 |
1/6. 食村:白菜。切细,滚水焯过。
2/6. 黑木耳泡发,洗净,滚水焯过。
3/6. 凉白水过凉。
4/6. 葱切末姜切丝蒜切片,放油锅煸炒关火。
5/6. 倒入香油,盐,鸡精,胡椒粉,少量糖。
6/6. 把所有食材一起拌匀,装盘。(可不放白菜)