| 主料 | ||
| 黄瓜花300克 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜2瓣 | 食用油1大匙 | 盐1/2小匙 |
清炒顶花黄瓜仔的做法，共7个步骤
1/7. 买来的黄瓜花择一下，用剪子减去过长的蒂。
黄瓜花不便宜，我觉得这长长的蒂都是为了占分量用的，哼哼~
2/7. 把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟，冲洗几遍后沥干水分。
3/7. 蒜切片
4/7. 锅中放油，油五成热后放入蒜片爆香。
5/7. 放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。
6/7. 黄瓜花遇到油后会变得碧绿碧绿的，很好看。
7/7. 为了突出黄瓜花清新的味道，不用加太多的调味品只要盐就好。
