异香滑软黄粱饭怎么做,异香滑软黄粱饭怎么做好吃,异香滑软黄粱饭做法

2024-08-29 09:45 减肥轻餐 0万阅读 投稿:中药金樱子
主料
黄米1米杯榴莲2块雄鸡标椰浆低脂椰浆半盒
辅料
1/4米杯冰糖粉2茶匙淀粉1茶匙

异香滑软黄粱饭的做法,共6个步骤

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1/6. 将黄米洗净,放入电饭煲,放入正常做米饭的水量;

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2/6. 将做好的黄米饭用饭勺成型入盘,放入榴莲;

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3/6. 将水、糖入锅煮溶;

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4/6. 加入椰浆稍煮热;

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5/6. 入淀粉水再稍煮;

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6/6. 见出稠停火,浇到榴莲黄米饭上即可。

小窍门

1、冰糖粉可用普通糖替代亦可;

2、若要更软滑的黄米饭可适当加水煲煮;

3、椰浆一定不要煮开,以免香气散失;

4、若怕吃榴莲上火,亦可在黄米中加适量绿豆,去皮绿豆口感更佳。

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