凉拌海带丝怎么做,凉拌海带丝怎么做好吃,凉拌海带丝做法

2023-09-27 09:39 减肥轻餐 0万阅读 投稿:草药
炎炎夏日,可口凉菜是不错的选择。而海带堪称补碘之王。
主料
海带丝适量胡萝卜适量香菜适量
辅料
小红椒适量蒜头适量白芝麻适量
适量生抽适量白糖适量

凉拌海带丝的做法,共6个步骤

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1/6. 海带提前用清水浸泡一小时;

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2/6. 胡萝卜洗净切成丝;

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3/6. 香菜切段;

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4/6. 锅中注入水,烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水,然后直接捞入冷水中冲凉,捞出沥干水分;

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5/6. 大蒜去皮,剁成碎放入小碗中;小红椒切圈,和白芝麻一起加入碗中,加入生抽、香醋、白糖和盐,另起锅注入油烧热,趁热将辣椒油炝入蒜料中;

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6/6. 沥干水分的海带丝盛入碗中,加入香菜,浇上辣椒蒜油拌匀即可

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