| 主料 | ||
| 豌豆荚适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 味精适量 | 盐适量 |
| 黄酒适量 | ||
小小豌豆的做法，共3个步骤
1/3. 豌豆荚去蒂茎，洗净后浸泡15分钟。
2/3. 水烧开，放盐味精，黄酒（去豆辛味），油。
3/3. 水开后，放豆荚，中火煮10分钟捞起即可。
小窍门
水微微没过豌豆即可，不要太多。开水下锅奥。
| 主料 | ||
| 豌豆荚适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 味精适量 | 盐适量 |
| 黄酒适量 | ||
1/3. 豌豆荚去蒂茎，洗净后浸泡15分钟。
2/3. 水烧开，放盐味精，黄酒（去豆辛味），油。
3/3. 水开后，放豆荚，中火煮10分钟捞起即可。
水微微没过豌豆即可，不要太多。开水下锅奥。
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