主料 | ||
豌豆头200克 | 豆腐300克 | |
辅料 | ||
盐适量 | 淀粉适量 | 麻油适量 |
豌豆头豆腐羹的做法,共9个步骤
1/9. 豆腐切小块。
2/9. 放在水里煮开。
3/9. 豌豆头洗净切碎。
4/9. 放进锅里和豆腐同煮。
5/9. 用勺子搅拌,把豌豆头都摁倒水里。
6/9. 淀粉用水调开。淋入锅里,边倒边搅。
7/9. 淋入麻油。
8/9. 放点盐调味。
9/9. 出锅上桌。
小窍门
佳宁心得:
1、豌豆头就是豌豆藤最上面嫩嫩的尖子。2、没有放油,很健康很清淡,味道很好。主料 | ||
豌豆头200克 | 豆腐300克 | |
辅料 | ||
盐适量 | 淀粉适量 | 麻油适量 |
1/9. 豆腐切小块。
2/9. 放在水里煮开。
3/9. 豌豆头洗净切碎。
4/9. 放进锅里和豆腐同煮。
5/9. 用勺子搅拌,把豌豆头都摁倒水里。
6/9. 淀粉用水调开。淋入锅里,边倒边搅。
7/9. 淋入麻油。
8/9. 放点盐调味。
9/9. 出锅上桌。
佳宁心得:
1、豌豆头就是豌豆藤最上面嫩嫩的尖子。2、没有放油,很健康很清淡,味道很好。