| 主料 | ||
| 大土豆一个 | 蒜薹一把 | |
| 辅料 | ||
| 花生油适量 | 酱油适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
薯条蒜薹的做法，共4个步骤
1/4. 蒜薹洗净切小段，土豆去皮洗净切粗条。
2/4. 炒锅放入比平时炒菜稍多点的油烧热，放入薯条煎至两面金黄，捞出沥油。
3/4. 锅内留少许油，放蒜薹翻炒。
4/4. 加入煎好的薯条，加胡椒粉、酱油翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味后即可出锅。
| 主料 | ||
| 大土豆一个 | 蒜薹一把 | |
| 辅料 | ||
| 花生油适量 | 酱油适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
1/4. 蒜薹洗净切小段，土豆去皮洗净切粗条。
2/4. 炒锅放入比平时炒菜稍多点的油烧热，放入薯条煎至两面金黄，捞出沥油。
3/4. 锅内留少许油，放蒜薹翻炒。
4/4. 加入煎好的薯条，加胡椒粉、酱油翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味后即可出锅。
