杏仁黑芝麻油麦菜怎么做，杏仁黑芝麻油麦菜怎么做好吃，杏仁黑芝麻油麦菜做法-减肥轻餐-涮酷网

主料
杏仁适量	黑芝麻适量	油麦菜适量
枸杞适量	熟黑芝麻适量	大杏仁适量
辅料
芝麻酱适量	盐适量	鸡精适量
红油适量	醋适量

杏仁黑芝麻油麦菜的做法，共3个步骤

杏仁黑芝麻油麦菜怎么做，杏仁黑芝麻油麦菜怎么做好吃，杏仁黑芝麻油麦菜做法

1/3. 油麦菜洗净切段。

杏仁黑芝麻油麦菜怎么做，杏仁黑芝麻油麦菜怎么做好吃，杏仁黑芝麻油麦菜做法

2/3. 大杏仁拍碎切小粒。

杏仁黑芝麻油麦菜怎么做，杏仁黑芝麻油麦菜怎么做好吃，杏仁黑芝麻油麦菜做法

3/3. 芝麻酱用水泻开，加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻，杏仁碎，泡开的枸杞即可装盘。

小窍门

自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。