| 主料 | ||
| 花椒适量 | 莴笋适量 | 红椒适量 |
| 熟芝麻适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 鸡精适量 | 盐适量 |
| 香醋适量 | 花椒适量 | |
麻香春笋丝的做法，共4个步骤
1/4. 莴笋切丝，红椒切细丝。
2/4. 春笋飞水捞出过凉。
3/4. 炸出花椒油。
4/4. 用香油、鸡精、盐、醋、花椒油成汁，把春笋用杯子压实后扣在盘中，撒上熟芝麻和红椒丝及调好的汁即可。
| 主料 | ||
| 花椒适量 | 莴笋适量 | 红椒适量 |
| 熟芝麻适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 鸡精适量 | 盐适量 |
| 香醋适量 | 花椒适量 | |
1/4. 莴笋切丝，红椒切细丝。
2/4. 春笋飞水捞出过凉。
3/4. 炸出花椒油。
4/4. 用香油、鸡精、盐、醋、花椒油成汁，把春笋用杯子压实后扣在盘中，撒上熟芝麻和红椒丝及调好的汁即可。
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