| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 胡萝卜适量 | 熟芝麻适量 |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 绿芥末适量 | 芝麻酱适量 |
| 醋适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
菠菜芥末堆的做法，共4个步骤
1/4. 菠菜焯水捞出过凉，切小段。
2/4. 胡萝卜切小丁，在油锅里煸炒。
3/4. 香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、鸡精调成汁。
4/4. 淋在菠菜堆上，撒熟芝麻和胡萝卜粒即可。
| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 胡萝卜适量 | 熟芝麻适量 |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 绿芥末适量 | 芝麻酱适量 |
| 醋适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/4. 菠菜焯水捞出过凉，切小段。
2/4. 胡萝卜切小丁，在油锅里煸炒。
3/4. 香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、鸡精调成汁。
4/4. 淋在菠菜堆上，撒熟芝麻和胡萝卜粒即可。
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