| 主料 | ||
| 苦瓜适量 | 木耳适量 | 红椒适量 |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 盐适量 | 香油适量 |
苦瓜拌木耳的做法，共4个步骤
1/4. 将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽，和白膜，切成条，泡好的木耳拌成小朵，红椒切丝。
2/4. 锅内做开水，油盐，将苦瓜焯熟捞出，立刻放在凉水中冲。
3/4. 锅内做开水，焯熟木耳捞出过凉待用。
4/4. 将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油，撒上红椒丝拌匀即可。
| 主料 | ||
| 苦瓜适量 | 木耳适量 | 红椒适量 |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 盐适量 | 香油适量 |
1/4. 将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽，和白膜，切成条，泡好的木耳拌成小朵，红椒切丝。
2/4. 锅内做开水，油盐，将苦瓜焯熟捞出，立刻放在凉水中冲。
3/4. 锅内做开水，焯熟木耳捞出过凉待用。
4/4. 将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油，撒上红椒丝拌匀即可。
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