| 主料 | ||
| 荷兰豆20只左右 | 甜豆10只左右 | 红芸豆15粒左右 |
| 白芸豆5粒左右 | ||
| 辅料 | ||
| 食盐1克 | ||
杂豆沙拉的做法，共4个步骤
1/4. 两种芸豆压力锅压烂备用。一次可压多一些冰箱储存，吃的时候拿出来复温既可。
2/4. 荷兰豆，甜豆开水煮熟。不熟会食物中毒。可在水里面放少许盐。
3/4. 煮熟后的荷兰豆和甜豆放在凉白开水里降温。
4/4. 降温后的荷兰豆和甜豆与复温好的两种芸豆混合，加入食盐拌匀既可。也可以将荷兰豆，甜豆切成小段后再与芸豆混合。
小窍门
1、两种芸豆提前用压力锅压烂冷藏备用，一次可以多压点，存在冰箱里。吃的时候拿出来复温就好了。2、荷兰豆还有甜豆一定要煮熟，不熟会中毒的。3、荷兰豆，甜豆煮熟和复温后的两种芸豆加入食盐拌匀既可食用。非常简单的一道凉菜。希望大家喜欢。ps：主食材用量根据家里人多少，个人口味喜好可做调整。
