| 主料 | ||
| 上海青一斤 | 大蒜几粒 | 辣椒油适量 |
| 食醋适量 | 盐适量 | 味精适量 |
| 鸡精适量 | ||
凉拌上海青的做法，共4个步骤
1/4. 青菜洗净，开水煮至八成熟，捞出，冷水泡凉，摆型。
2/4. 用红辣椒点啜
3/4. 大蒜剁碎，和配料调成汁，浇在上面，ok.
4/4. 开吃吧
| 主料 | ||
| 上海青一斤 | 大蒜几粒 | 辣椒油适量 |
| 食醋适量 | 盐适量 | 味精适量 |
| 鸡精适量 | ||
1/4. 青菜洗净，开水煮至八成熟，捞出，冷水泡凉，摆型。
2/4. 用红辣椒点啜
3/4. 大蒜剁碎，和配料调成汁，浇在上面，ok.
4/4. 开吃吧
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