主料 | ||
黄豆芽一斤 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 盐适量 | 醋适量 |
芝麻油适量 | 花椒油适量 | 辣椒油适量 |
凉拌黄豆芽的做法,共3个步骤
1/3. 黄豆芽一斤,用清水投净。放开水内煮三分钟,去掉豆腥气。
2/3. 焯好的豆芽放在水盆里浸凉。
3/3. 把黄豆芽沥干水分,用葱,花椒油,芝麻油,醋,盐调味。喜欢辣的还可以放点辣椒油。
主料 | ||
黄豆芽一斤 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 盐适量 | 醋适量 |
芝麻油适量 | 花椒油适量 | 辣椒油适量 |
1/3. 黄豆芽一斤,用清水投净。放开水内煮三分钟,去掉豆腥气。
2/3. 焯好的豆芽放在水盆里浸凉。
3/3. 把黄豆芽沥干水分,用葱,花椒油,芝麻油,醋,盐调味。喜欢辣的还可以放点辣椒油。