主料 | ||
番茄适量 | 冬瓜适量 | 番茄酱适量 |
大蒜适量 | 葱适量 | 海带丝适量 |
盐适量 | 胡椒粉适量 | 生抽适量 |
白糖适量 |
番茄冬瓜汤的做法,共2个步骤
1/2. 海带泡发切丝。冬瓜切厚片。番茄用开水烫一下去皮后切小丁。蒜瓣拍扁,葱切段。
2/2. 锅中入底油油热加入蒜瓣炒香倒入番茄丁,炒至出汤加入海带翻炒几下倒入清水,烧开后倒入冬瓜片,加入番茄酱,淋入少许生抽,胡椒粉,加入一丢丢白糖。煮至冬瓜变软加盐,加入水淀粉。搅拌均匀。煮到冬瓜透明关火盛出即可。
主料 | ||
番茄适量 | 冬瓜适量 | 番茄酱适量 |
大蒜适量 | 葱适量 | 海带丝适量 |
盐适量 | 胡椒粉适量 | 生抽适量 |
白糖适量 |
1/2. 海带泡发切丝。冬瓜切厚片。番茄用开水烫一下去皮后切小丁。蒜瓣拍扁,葱切段。
2/2. 锅中入底油油热加入蒜瓣炒香倒入番茄丁,炒至出汤加入海带翻炒几下倒入清水,烧开后倒入冬瓜片,加入番茄酱,淋入少许生抽,胡椒粉,加入一丢丢白糖。煮至冬瓜变软加盐,加入水淀粉。搅拌均匀。煮到冬瓜透明关火盛出即可。