| 主料 | ||
| 白玉菇250克 | 蟹味菇250克 | 蚝油30毫升 |
| 白糖适量 | 水淀粉适量 | 大葱1颗 |
白玉双菇的做法，共3个步骤
1/3. 双菇去根，洗净，撕开备用。
2/3. 锅中倒油，加入葱花爆香，加入双菇翻炒，炒至3分钟左右，调入蚝油和糖，翻炒30秒。
3/3. 出锅前淋入水淀粉，装盘盛出即可
小窍门
蟹味菇也可以换成自己喜欢的别的蘑菇。
白玉双菇怎么做，白玉双菇怎么做好吃，白玉双菇做法
白玉双菇，白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。
