| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 | 白菜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 干辣椒适量 |
| 盐适量 | 味精适量 | 香油适量 |
简单多变的素三丝的做法，共3个步骤
1/3. 将胡萝卜、黄瓜、白菜改刀切成条状,再把葱、姜、干辣椒切丝备用
2/3. 锅内放入少许花生油,烧热后加入干辣椒煸锅,再加入葱姜爆香,倒入切好的白菜炒至8成熟
3/3. 倒入胡萝卜继续翻炒,最后加入黄瓜和盐、味精,淋入香油即可
| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 | 白菜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 干辣椒适量 |
| 盐适量 | 味精适量 | 香油适量 |
1/3. 将胡萝卜、黄瓜、白菜改刀切成条状,再把葱、姜、干辣椒切丝备用
2/3. 锅内放入少许花生油,烧热后加入干辣椒煸锅,再加入葱姜爆香,倒入切好的白菜炒至8成熟
3/3. 倒入胡萝卜继续翻炒,最后加入黄瓜和盐、味精,淋入香油即可
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