| 主料 | ||
| 芦笋适量 | 意大利综合香草适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 黑胡椒碎适量 | 橄榄油适量 |
| 红椒粉适量 | ||
香草烤芦笋的做法，共2个步骤
1/2. 烧一锅水，加点盐和油，放入芦笋焯2分钟。
2/2. 沥干水分，排入烤盘，刷一层橄榄油，撒点盐。200度烤5分钟，撒综合香草，黑胡椒碎和红椒粉，再烤5分钟即可。
小窍门
烤之前焯一下是为了去除苦味，这是一个厨师告诉我的，顺便也能有点底味。加什么调料烤都可以哈，我觉得只有盐和橄榄油就很好吃。
| 主料 | ||
| 芦笋适量 | 意大利综合香草适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 黑胡椒碎适量 | 橄榄油适量 |
| 红椒粉适量 | ||
1/2. 烧一锅水，加点盐和油，放入芦笋焯2分钟。
2/2. 沥干水分，排入烤盘，刷一层橄榄油，撒点盐。200度烤5分钟，撒综合香草，黑胡椒碎和红椒粉，再烤5分钟即可。
烤之前焯一下是为了去除苦味，这是一个厨师告诉我的，顺便也能有点底味。加什么调料烤都可以哈，我觉得只有盐和橄榄油就很好吃。
