主料 | ||
土豆适量 | 葱花适量 | 十三香适量 |
食用油适量 | 盐适量 | 醋适量 |
炒土豆丝的做法,共2个步骤
1/2. 土豆切丝,葱切好备用。
2/2. 炒锅到适量的油,等油6成熟的时候,放入切好的葱,等葱炒出香味的时候放入土豆丝,炒两分钟倒入适量的醋,再炒三分钟关火,放入适量的盐和十三香就可以出锅了。
小窍门
土豆切完丝后要用水清洗两遍,不然有淀粉,炒的时候会边粘。
主料 | ||
土豆适量 | 葱花适量 | 十三香适量 |
食用油适量 | 盐适量 | 醋适量 |
1/2. 土豆切丝,葱切好备用。
2/2. 炒锅到适量的油,等油6成熟的时候,放入切好的葱,等葱炒出香味的时候放入土豆丝,炒两分钟倒入适量的醋,再炒三分钟关火,放入适量的盐和十三香就可以出锅了。
土豆切完丝后要用水清洗两遍,不然有淀粉,炒的时候会边粘。