主料 | ||
年糕适量 | 香菜适量 | |
辅料 | ||
拌饭酱适量 | 水适量 | 玉米油适量 |
酱烧年糕的做法,共4个步骤
1/4. 年糕开袋后切成条,或者任意喜欢的形状。小锅子加水烧开,放入年糕条煮熟捞出。
2/4. 炒锅里加油,烧热后放入年糕条翻炒。
3/4. 加入2勺拌饭酱和一点水。
4/4. 烧煮入味后加入香菜拌匀即可。
小窍门
年糕炒的时候可能会有粘连,没关系,加酱和水后自然就分开了,再烧煮入味就可以了。
主料 | ||
年糕适量 | 香菜适量 | |
辅料 | ||
拌饭酱适量 | 水适量 | 玉米油适量 |
1/4. 年糕开袋后切成条,或者任意喜欢的形状。小锅子加水烧开,放入年糕条煮熟捞出。
2/4. 炒锅里加油,烧热后放入年糕条翻炒。
3/4. 加入2勺拌饭酱和一点水。
4/4. 烧煮入味后加入香菜拌匀即可。
年糕炒的时候可能会有粘连,没关系,加酱和水后自然就分开了,再烧煮入味就可以了。