| 主料 | ||
| 青萝卜缨适量 | 黄豆适量 | 饺子皮适量 |
| 辅料 | ||
| 植物油适量 | 食盐适量 | 葱适量 |
| 花椒水适量 | 姜适量 | |
小豆腐水饺的做法，共5个步骤
1/5. 黄豆提前一天泡好，煮熟后用料理机打成豆糊备用。
2/5. 萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下，捞出沥干水分后切碎。
3/5. 炒锅烧热后倒油，放入葱姜末煸炒，炒出香味后放入萝卜缨翻炒。
4/5. 再放入花椒水和豆糊翻炒，炒的稍干一些，加盐调味后出锅。
5/5. 准备面皮，包饺子，下饺子。
小窍门
小豆腐水饺不是蘸醋吃的，而是蘸辣椒油，绝配！
| 主料 | ||
| 青萝卜缨适量 | 黄豆适量 | 饺子皮适量 |
| 辅料 | ||
| 植物油适量 | 食盐适量 | 葱适量 |
| 花椒水适量 | 姜适量 | |
1/5. 黄豆提前一天泡好，煮熟后用料理机打成豆糊备用。
2/5. 萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下，捞出沥干水分后切碎。
3/5. 炒锅烧热后倒油，放入葱姜末煸炒，炒出香味后放入萝卜缨翻炒。
4/5. 再放入花椒水和豆糊翻炒，炒的稍干一些，加盐调味后出锅。
5/5. 准备面皮，包饺子，下饺子。
小豆腐水饺不是蘸醋吃的，而是蘸辣椒油，绝配！
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