主料 | ||
土豆1个 | 胡萝卜1个 | 青椒1条 |
鸡粉1勺 | 味精1勺 | 盐1勺 |
白糖1勺 | 蒜头2个 |
红萝卜土豆丝的做法,共3个步骤
1/3. 将土豆,胡萝卜切丝。不要太粗,太粗煮就要煮久点土豆会软绵绵。不要太细,太细会嚼起来没脆感。切好放水里,因为土豆不放水久了会变黑,影响美观。
2/3. 青椒切段。主要用来调味,有点辣感挺好吃的
3/3. 将油放窩开最大火烧久热点,之后放蒜头,青椒段爆香,之后将胡萝卜土豆丝一起放下爆炒!盐,鸡粉,味精,糖各放一匙(手脚要块),大概爆炒一两分钟就可以上窩了。
主料 | ||
土豆1个 | 胡萝卜1个 | 青椒1条 |
鸡粉1勺 | 味精1勺 | 盐1勺 |
白糖1勺 | 蒜头2个 |
1/3. 将土豆,胡萝卜切丝。不要太粗,太粗煮就要煮久点土豆会软绵绵。不要太细,太细会嚼起来没脆感。切好放水里,因为土豆不放水久了会变黑,影响美观。
2/3. 青椒切段。主要用来调味,有点辣感挺好吃的
3/3. 将油放窩开最大火烧久热点,之后放蒜头,青椒段爆香,之后将胡萝卜土豆丝一起放下爆炒!盐,鸡粉,味精,糖各放一匙(手脚要块),大概爆炒一两分钟就可以上窩了。