| 主料 | ||
| 生菜适量 | 蚝油适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 食用油适量 | 淀粉适量 |
| 白糖适量 | 蒜末适量 | |
蚝油生菜的做法，共6个步骤
1/6. 生菜洗净，备用。锅内放少许盐、糖和油，加冷水，大火煮开
2/6. 加入生菜焯烫1分钟。
3/6. 捞出沥干，均匀铺在盆内。
4/6. 一勺耗油、一勺生抽、一勺淀粉、两勺糖、2个蒜瓣的蒜末、一勺料酒、两勺水调成汁
5/6. 倒入锅中，小火慢慢煮
6/6. 煮至汤汁浓稠，开始起泡，然后把汤汁浇在铺好的生菜上即可。
| 主料 | ||
| 生菜适量 | 蚝油适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 食用油适量 | 淀粉适量 |
| 白糖适量 | 蒜末适量 | |
1/6. 生菜洗净，备用。锅内放少许盐、糖和油，加冷水，大火煮开
2/6. 加入生菜焯烫1分钟。
3/6. 捞出沥干，均匀铺在盆内。
4/6. 一勺耗油、一勺生抽、一勺淀粉、两勺糖、2个蒜瓣的蒜末、一勺料酒、两勺水调成汁
5/6. 倒入锅中，小火慢慢煮
6/6. 煮至汤汁浓稠，开始起泡，然后把汤汁浇在铺好的生菜上即可。
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