爽口大拌菜怎么做,爽口大拌菜怎么做好吃,爽口大拌菜做法

2024-06-28 09:54 减肥轻餐 0万阅读 投稿:酷爱美食
主料
紫甘蓝100克韭菜100克鸡蛋3个
味好美白胡椒粉1勺白糖1勺酱油1勺
香油1勺2勺

爽口大拌菜的做法,共8个步骤

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1/8. 主料清洗干净。

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2/8. 鸡蛋打散。

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3/8. 铁锅内放油,7成热,滑下蛋液,摊成蛋饼。

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4/8. 韭菜切成均匀的段。

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5/8. 在摊完鸡蛋的铁锅内划炒均匀就关火,取出。时间控制在半分钟。

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6/8. 将紫甘蓝切细丝、蛋饼切细丝和韭菜依次码放好。

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7/8. 备齐配料。

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8/8. 将所有配料放在一个碟子里,调均匀。洒在菜丝上,拌均匀即可。

小窍门

紫甘蓝属于十字花科,抗衰老、维护皮肤健康、减肥,还预防感冒。好处这么多,快吃起来吧。

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