主料 | ||
绿豆半斤 | ||
辅料 | ||
冰糖几小块 | 纯净水适量 | 番茄沙司适量 |
桃半个 |
冰爽绿豆冻的做法,共9个步骤
1/9. 提前一晚上把半碗绿豆泡好
2/9. 用十分绿豆的水烧开,把绿豆放入,煮开后关小火
3/9. 放入几块冰糖
4/9. 把漂在水上的绿豆皮捞出去,大概煮个四五十分钟就行,
5/9. 差不多绿豆皮不是很多的时候就ok了
6/9. 把绿豆和汤一起放到粉碎机里粉碎一下
7/9. 也可以放到冰棍模型里冷冻
8/9. 切几个小桃粒放入果冻盒里,上面用番茄沙司做个造型,可爱吧。
9/9. 冷冻一下更爽口,入口即化,消暑解渴!